青組の子どもたちがクッキングで梅漬け体験をしました。前日から、きれいに洗って水につけておいた梅を拭いて水気を取り、つまようじを使って、一つ一つ丁寧にヘタを取りました。

　

梅干しになる梅漬けには“塩”を、梅ジュースになる梅漬けには“氷砂糖”を、梅と順番に入れて出来上がり！！

　　

「明日、梅ジュース飲めるかなぁ・・・」と待ち遠しい様子の子どもたちですが、完成までにはしばらくかかりそうです。

３歳児以上児担当保育教諭