こうこうぐみ（5歳児）の子どもたちが

6月のクッキングで梅干しづくりをし、先日

『しそもみ』をしました。

しそと塩を混ぜ、もみもみ。

「葉っぱを混ぜてるみたいー！」

ただようしその香りに「いい匂い〜💕」「ふりかけの匂いがする〜！！」と五感をフル回転✨

しそもみ後は、「手の色が変わった！！」と

不思議そうに見せてくれました。

しそをしぼり、アクを取り除きます！！

 

落とし蓋で押さえ、完成です✨

香ってくる酸っぱさに、「なんか酸っぱい！！」と、子どもたち（笑）

 

美味しい梅干しになりますように✨

 

3歳以上児担当保育教諭