１０月のふっちゃんランチの主食は『パン』です！

おかずは、魚の味噌煮、五目きんぴら、ウインナーソテーです！

パンに焼きそばをはさんで青のりをかけ、ソーセージで目をつくりハロウィンの

飾りをつけて完成です！さてなんの顔に見えるのかしら！？☆

みんなたくさんおかわりして食べていました♪

給食担当♡

５月に植えた、トマト🍅にんじん🥕きゅうり🥒メロン🍈の苗がぐんぐん育っていき、実になり、収穫することができました！

水をあげたり、草を抜いたり…とお世話を頑張ってきた子どもたち。
大きくなっていく野菜を見る度に「野菜が大きくなってるよ～！」と、すごく嬉しそうな表情でした！

残念ながら、メロンは収穫できず･･･💧
「どうしてメロンにならなかったのかな？」「水をあげすぎたのかな？」と話し合う子どもたち
野菜や果物を育てる難しさや大変さを感じていました。

１から自分たちで育てた野菜の味は別格！！
”野菜が苦手…”という子どもたちも、「このトマト甘くて美味しい！」と食べていました！

｢また野菜育てたい！｣と意気込む子どもたちです！

                                            3歳以上児担当保育教諭    

給食の先生に頼まれて、きらめきぐみ（２歳児）の子どもたちがお手伝いをすることに！！　初挑戦！！トウモロコシ🌽の皮むき。部屋にトウモロコシが運ばれてくると　❝なんだ？なんだ？❞と興味津々の子どもたち！！「トウモロコシ🌽の皮むき　お手伝いしてくれる？！」と尋ねるとみんな「はぁ～い✋」と大きな声で答えていました。

1枚ずつ皮をむいていくと、中から黄色いトウモロコシが顔を出し「ん？？」「わぁ！！」とそれぞれの気づきや喜びが♪皮付きのトウモロコシが皮をむくことで、見覚えのあるいつものトウモロコシ🌽に！！お手伝いを通してこの経験が学びになりました💕　次に給食でトウモロコシ🌽が付け合わせで出るのはいつかな？？？また、お手伝いしたいと思います。

2歳児担当保育教諭

こうこうぐみのお友だちは相撲の応援へ…

さんさん・かがやきぐみのお友だちは氷と牛乳を使ってクッキング！★

牛乳に砂糖を混ぜていると、、、

「冷たくせんと、アイスにならんよ？？」と子どもたちから指摘が笑

すると、ある先生が沢山の氷を持ってきてくれました！

でもでも、氷だけじゃアイスはできません❌

氷でアイスができる裏技は、なんと氷に”塩”をかけると、とーーーっても冷たくなるのです！！

実際に塩をかけた氷とかけてない氷を触ってみると、

「全然違う！！！塩の方が冷たい！！」

とビックリ顔の子どもたち^ ^

大きいジップロックに塩氷と、佐藤牛乳が入った袋を入れ、

シェイク！！！！&モミモミTimeスタート！！

「冷たーい！もう手が痛ーい！」となかなか固まらず苦戦しましたが、

みんなで頑張ってモミモミ…

すると「あ！かたくなってきた！」「すごい！」

と少しずつ感触が変わってきてアイスが完成◎

「できたーー！食べたい！」とワクワクが止まらない子どもたち😆

溶けるまでスピード勝負、すぐにコップを持ってきて

アイスの上からチョコスプレーをかけて

「いただきまーーす♡」

一生懸命作ったアイスはか・く・べ・つ♥

とってもおいしかったようです🎵

また作ろうね☺️

3歳以上児担当教諭

7月のふっちゃんランチは『たなばた』にちなんで、

七夕そうめんとおかずは、とんかつ、もやしサラダ、レタス

にしました！

星形の薄焼き卵とオクラをそうめんに飾り完成です！

みんなたくさんおかわりして食べていました！

給食担当☆

６月のふっちゃんランチの主食は『食パン』です！

おかずは魚の磯辺フライ、糸寒天の和え物、レタスです！

梅雨時期にちなんで傘の飾りをつけたら、みんな大喜びです！

たくさんおかわりして食べていました！

給食担当

こうこう組になり、初めてのクッキングは『ジャムサンド』をつくりました☺

今年度より、かがやき組のお友だちも、自分が作りたいものを１つ選びクッキングに参加✨

ジャムサンドづくりには、こうこう組のお友だち14名とかがやき組のお友だち５名が参加しました。

１週間前から「クッキングは木曜日‼」「エプロンとバンダナとマスクを持ってくるんだよね‼」とクッキングを楽しみにしていました。

そして当日。10時になるとクッキングがスタートということで、自分たちで時計を見

「もう長い針が12になるよ‼」と声を掛け合いながらルンルンの子どもたち♪

ランチルームに行く前に、エプロン・バンダナ・マスクを付けて…

後ろで結ぶエプロンの紐やバンダナに苦戦していましたが、「手伝って～」とお友だち同士で助け合い❤

助けたり、助けられたりしながら思いやりの心が育ってきていますね。

準備ができたら、ランチルームへ★

手をゴシゴシ洗い、指の間のバイキンを洗い流したら、クッキングスタート！

まずは、給食の先生がジャムサンドの作り方を教えてくれました。

美味しいジャムサンドを作ろうと、子どもたちの表情は真剣そのもの。

説明が終わると、お皿の上にパンを乗せジャムを塗ります。が、１つの机にジャムは１つずつ、、、どうするかな〜と思っていると

すると「誰から塗るー？？」「◯◯ちゃんから塗ろう！」と子どもたちから意見を出し合い、順番を決め始めました✨対話をする力や、自分の思いを伝える力がついてきているなぁ♡と感じる一コマでした。

順番が決まると、ジャムぬりぬり。

パンが潰れないように優しくぬりぬり。

ジャムをパンの隅々まで塗ると

食べやすい大きさに包丁でカットしていきます。

初めての包丁の子も多く、ドキドキ…顔をこわばらせ、『ネコの手』を意識しながら包丁を押したり引いたりしながら、無事三角や、四角の形に切ることができました✨

そして完成⭐️

みんなで「いただきまーす♡」

「おいしい〜♡」とびきり笑顔の子どもたち。

自分で作ったサンドウィッチは格別に美味しかったようで「おうちでも作る！」と張り切っていました笑

食への興味や、感謝の気持ちに繋がるよう

クッキングを楽しんで行けたらいいなと思います。

ご家庭でもお子さんと、サンドウィッチを作ってみてはどうでしょうか☺️

園庭の菜園に夏野菜を植えました。
植える野菜は子どもたちと事前に話し合い…
｢あれを育てたい！｣｢これも育てたい！｣とたくさん話し合って、
メロン🍈きゅうり🥒トマト🍅にんじん🥕の4種類に決定しました！

苗や種の植え方を教えてくれるのは江島先生！

まずは自分たちでスコップを使って穴を掘りました。
｢どのくらい掘るの？｣｢苗入るかな？｣と実際に苗を入れたりしながら穴を掘っていました。

次は、苗と種を植えました。
｢優しく土を押さえてあげるんだよ｣と教え合いながら苗や種を植えていました。
“にんじんは太陽がだいすきだから少しだけ土をかけるんだよ”と教えてもらい、はじめて知ったことに驚きの子どもたちでした。

そして、最後は｢大きくなってね！｣｢美味しく育ちますように！｣と気持ちを込めて、みんなで仲良くお水をあげました💧

最初は苗を見て、｢どうやって野菜になるの…？｣と不思議そうな子どもたちでしたが、｢お水をあげて、お世話をしたら美味しい野菜になるよ｣と教えてもらい、
｢頑張ってお世話をしよう！｣｢おいしい野菜になるといいな｣と野菜の成長がたのしみな子どもたちでした！

3歳以上児担当保育教諭

2023年度がスタートしました。

今年度も、子どもたちに「おいしかった～」「また作って！」と喜んでもらえるような給食作りやふっちゃんランチ、

ワクワク！ドキドキ！楽しめるクッキングなど、楽しく食育に取り組んでいきたいと思います。

前年同様、こども園の給食やおやつのレシピが知りたいときは、気軽に給食担当に声をかけてくださいね。

モリモリ食べている、きらめきぐみのお友だちです。この姿に癒されてます(⌒∇⌒)　　　給食担当

　こうこう組のお友だちが、田植えと稲刈りをし、精米をしたお米を使っておにぎりパーティ&お弁当作りをしました。

どんな味のおにぎりにするかは、みんなで話し合い。

なかなか決まらず、沢山話し合いましたが、

♡のりたま

♡のりまき

♡しお

♡わかめ

♡ゆかり

5種類のおにぎりを作ることになりました。

5種類の中から、食べたい味のおにぎりを２つ選んで、２個のおにぎりを作ることに♪

ラップにご飯を乗せてにぎにぎ…

ハートの形を作ったり、大きくて丸くしたり、個性豊かで美味しそうなおにぎりが完成✨

おにぎりの次は、給食の先生が愛情をたっぷり込めて作ってくれた、おかずをお弁当箱に詰めていきます。

おかずは、

♡すのもの

♡からあげ

♡いちご

の3種類！

「おにぎりをここに入れると、おかずが入らないよ…」「からあげ２個食べたいけど入らない！」「意外とむずかしい。」となかなか、お弁当にうまく入らず苦戦する子どもたちでした笑

お友だちにおさえてもらったり、入れてもらったりみんなで協力してなんとかお弁当が完成‼︎

できたお弁当は？

公園で食べることに！！

お弁当を持って、近くの江島公園へレッツゴー☆

持ってきたレジャーシートは少しちいさかったようですが、自分で作ったお弁当をみんなで一緒に食べて、とっても嬉しそうな子どもたちでした♡

食べた後は公園のゴミも拾ってくれピカピカに✨

地球もちょっぴり笑顔になったかな？？

お弁当作りの難しさを感じ、「おかあさんってこんな風にお弁当作ってくれるんだな、、、」「いつもありがとうって思わないと。」とお家の人の大変さにも気付くお友だちもいて、楽しいだけでなく、色々な発見があったようでした。

3歳以上児担当教諭